Куриные ножки в чипотле (Chipotle) соусе

Ингредиенты:

  • 8 куриных ножек
  • 1 стакана молока
  • ½ стакана жирных сливок
  • 2 Chipotle перца (или заменить копченой паприкой с чили по вкусу)
  • ½стакана куриного бульона (можно заменить бульонным кубиком, добавив ½ стакана молока)
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Разогреть духовку до 190 ° С
  2. Поместить ножки в духовку, пока не подрумянятся (примерно 30-40 минут).
  3. Смешать молоко, сливки, Chipotle и куриный бульон. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне и добавить Chipotle соус. Когда закипит, уменьшить огонь до минимума и приправить солью по вкусу. Добавить в соус куриные ножки и готовить в течение 10-15 минут, пока цыпленок пропитается ароматом соуса.
Мегамаркет
Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий