1 Мясо пропустите через мясорубку несколько раз.
2 Батон замочите в молоке, отожмите и вместе с луковицей пропустите через мясорубку. Посолите и перемешайте, отбейте фарш. (сильно бросайте фарш в миску).
3 Сформируйте котлеты, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте при 190 градусов 20 минут.
Ингредиенты:
