1 Йогурт смешайте с содой. Яйца слегка взбейте, добавьте йогуртовую смесь и мелко покрошенную брынзу. Тщательно перемешайте.
2 Тесто тонко раскатайте и разрежьте на 4 пласта (размером с вашу форму для выпечки). Выложите один пласт теста в смазанную маслом форму, сверху выложите треть начинки. Повторите слои, завершив тестом.
3 Разрежьте баницу на квадраты или ромбы. Выпекайте 30 минут в нагретой до 170 градусов духовке до румянной корочки.
Ингредиенты:
