Готовим на 4-5 порций
1 Горбушу почистите, удалите голову, плавники. Нарежьте порционными кусочками.
1 Горбушу почистите, удалите голову, плавники. Нарежьте порционными кусочками.
2 Смешайте кетчуп, сметану, розмарин, поперчите и посолите по вкусу. Этой смесью обмажьте всю рыбу. Выложите ее в форму для запекания и готовьте в духовке, нагретой до 180 градусов, 25 минут.
3 Кабачки нарежьте кружочками, посолите, поперчите, обжарьте с обеих сторон.
4 Смешайте майонез с натертым чесноком, обмажьте готовые кабачки с одной стороны.
Ингредиенты: