1 Лук и зелень порубите, сыр натрите на терке.
2 Картофель варите в мундире до готовности, остудите, очистите и протрите через сито. Добавьте молоко, треть сыра и яйцо. Посолите, поперчите и перемешайте.
3 Мякоть тунца разомните вилкой. Перемешайте с луком и оставшимся сыром и зеленью.
4 Формочки для кексов смажьте маслом. В каждую выложите картофельное пюре так, чтобы в центре осталось углубление для начинки. Заполните фаршем из тунца, сверху положите пюре.
5 Выпекайте в разогретой духовке в течении 15 минут.
Ингредиенты:
