Португальский томатный суп

Первые блюда

1 Лук нарежьте кольцами, сосиски-кружочками. Капусту нашинкуйте, картофель нарежьте кубиками.

2 В кастрюле, разогретой с маслом, обжарьте лук до мягкости. Положите сосиски и готовьте, помешивая, 5 минут.

3 Добавьте капусту и картофель, затем влейте бульон, кетчуп и воду. Приправьте измельченным чесноком, солью и перцем.

4 Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30-45 минут.

5 Влейте уксус и готовьте еще час.

6 Добавьте фасоль (жидкость из банки слейте). Прокипятите. При необходимости влейте немного воды.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий