1 В сгущенное молоко добавьте 2 яйца, соль и соду. Все тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто.
2 Из теста нарежьте полоски, скатайте из них валики и сформируйте баранки, чуть растягивая, чтобы дырочки получились побольше.
3 Уложите баранки на смазанный маслом лист пергаментной бумаги, посыпьте маком и выпекайте при температуре 170-180 градусов 10-15 минут.
4 Доставьте противень из духовки и не снимайте баранки еще минут семь. Затем переложите на блюдо.
Ингредиенты: