1 Яйца и картофель отварите, очистите и нарежьте кубиками.
2 Огурцы, колбасу, редиску нарежьте тоже кубиками. Можно резать более крупными кусочками, как вам больше нравится.
3 Всю зелень покрошите.
4 Соедините все нарезанные продукты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и разложите по тарелкам. Залейте прохладным квасом. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты: